一、课程概述
本课程共计40课时，主要讲授茶艺师五级内容，包括茶艺师职业道德(dé)和相关法律法规及安(ān)全知识，茶的基本知识，茶有(yǒu)关的礼仪，茶具(jù)知识，常见茶叶如龙井、碧螺春、六安(ān)瓜片、金骏眉、祁门红茶、滇红红茶、铁观音、凤凰单枞、台湾乌龙、白茶、黑茶、普洱、花(huā)茶等的冲泡，以及各國(guó)的茶文(wén)化，茶道四艺，茶馆经营等内容。

二、课程目标
通过本课程的培训，學(xué)习者可(kě)以了解學(xué)习茶的相关知识与发展历程，掌握各种茶叶的冲泡技(jì )巧及茶器具(jù)的选择使用(yòng)。

三、考核评价
考核评价方式為(wèi)考试，包括单选、判断和多(duō)选。考试重点包括茶艺师职业道德(dé)和相关法律法规及安(ān)全知识，茶的基本知识，茶有(yǒu)关的礼仪，茶具(jù)知识，常见茶叶如龙井、碧螺春、六安(ān)瓜片、金骏眉、祁门红茶、滇红红茶、铁观音、凤凰单枞、台湾乌龙、白茶、黑茶、普洱、花(huā)茶等的冲泡，以及各國(guó)的茶文(wén)化，茶道四艺，茶馆经营等。

四、详细介绍
本课程共计40课时，通过本课程的培训，學(xué)习者可(kě)以了解學(xué)习茶的相关知识与发展历程，掌握各种茶叶的冲泡技(jì )巧及茶器具(jù)的选择使用(yòng)。具(jù)體(tǐ)如下：
主要内容包括茶艺师职业道德(dé)和相关法律法规及安(ān)全知识，茶的基本知识，茶有(yǒu)关的礼仪，茶具(jù)知识，常见茶叶如龙井、碧螺春、六安(ān)瓜片、金骏眉、祁门红茶、滇红红茶、铁观音、凤凰单枞、台湾乌龙、白茶、黑茶、普洱、花(huā)茶等的冲泡，以及各國(guó)的茶文(wén)化，茶道四艺，茶馆经营等内容。